Oluklu galvanizli çelik, oluklu sac (Kuzey Amerika'da) a, içinde doğrusal bir oluklu desen üretmek için soğuk haddelenmiş sıcak daldırma galvanizli yumuşak çelik levhalardan oluşan bir yapı malzemesidir.
Oluklar, oluklara dik yönde tabakanın bükülme mukavemetini arttırır, fakat bunlara paralel değildir. Normal olarak, her bir tabaka güçlü yönde daha uzun üretilir.
Oluklu galvanizli çelik hafif ve kolay taşınır. Özellikle haneler ve su depoları gibi kırsal ve askeri yapılarda yaygın olarak kullanılıyordu. Özgün özellikleri, 1840'lardan itibaren Avustralya gibi ülkelerin kalkınmasında kullanılmış ve bugün gelişmekte olan ülkelere hala yardımcı olmaktadır.
Galvanizli çelik, paslanmaz çeliğin maliyeti olmadan korozyon direncinin gerekli olduğu uygulamalarda yaygın olarak kullanılır ve maliyet ve yaşam döngüsü açısından üstün kabul edilir. Yüzeydeki kristalleşme deseni ile tanımlanabilir.